Domaine de la Cascade Parfumée

Découvrez le domaine de la Cascade Parfumée

Située à 2km du centre-ville, dans la vallée verte, le domaine bénéficie d’un grand calme et d’une superbe vue.
Son histoire hors du commun mérite d’être longuement expliquée et honorée : Elle était propriété de la Croix Rouge (maison d’enfants à caractère social), et auparavant propriété de la famille Chiris (Aérium aux tous petits).

Nous venons de procéder à la complète rénovation du site en ayant à cœur de respecter la noblesse des matériaux d’origine (chaux/sable, fenêtres anciennes, tomettes au sol, … ). Ayant la chance d’avoir une source abondante privative, nous avons installé une pompe à chaleur eau/eau et des plafonds chauffants/rafraichissants (en été, c’est l’eau de la source qui rafraîchi directement le bâtiment !). Nous souhaitons être le plus possible en autonomie alimentaire et énergétiques. Nous redonnons vie aux anciens ouvrages d’irrigation, au bassin agricole, à un aqueduc en pierre, et rénovons les murs de restanques.

Etant d’une vieille famille grassoise, nous souhaitions revenir vivre à Grasse dans une maison ancienne qui avait une histoire. La rencontre avec la propriété Chiris nous a comblé au-delà de nos espérances. Nous avons alors décidé de réveiller cette belle endormie en lui redonnant ses lettres de noblesse. La beauté du site et du projet nous motive pour partager notre aventure.

Paul et Valérie Roustan

Paul et Valérie seront ravis de faire votre connaissance et de partager avec vous l'histoire d'une aventure incroyable d'un site historique et prestigieux.